مجله ماشین آلات صنعتی
- توضیحات
- بازدید: 5979
برای راه اندازی یک کسب کار موفق به یک برنامه ریزی هدفمند نیاز داریم. رعایت پارامتر های تعیین شده در برنامه این امکان را به شما می دهد که در سریع ترین زمان ممکن به هدف خود دست پیدا...
- توضیحات
- بازدید: 1205
ارده سالم و ارگانیک یکی از آن محصولاتی است که وجودش در سبد عذایی شما، سلامت شما و خانوادهتان را تضمین می کند. این موضوع توسط تحقیقات بسیار گسترده ای که در حوزه تغذیه انجام شده، تأیید...
- توضیحات
- بازدید: 1019
این روزها استفاده از محصولات اورگانیک بیش از هر زمان دیگری محبوب شده اند و طرفداران خود را پیدا کرده اند، زیرا این محصولات کاملا طبیعی و بدون هیچ مواد شیمیایی و نگه دارنده ای هستند و...
- توضیحات
- بازدید: 1967
چگونه روغن زیتون اصل را تشخیص دهیم؟روغن زیتون همانطور که از اسمش مشخص است از زیتون به دست می آید. از این روغن می توان در منزل برای درست کردن غذا، داخل سالاد و موارد بسیاری استفاده...
- توضیحات
- بازدید: 2745
اغلب اوقات برای خیلی از وسایلی که قصد خرید آنها را داریم، در دیجی کالا به دنبال قیمت آن توسط فروشنده های مختلف می گردیم. در این سایت فقط وسایل و دستگاه های مربوط به خانه یافت نمی شود،...
- توضیحات
- بازدید: 1526
دستگاه کره گیر یکی از دستگاه هایی است که این روزها می توان با آن کسب درآمد کرد. این دستگاه با توجه به قرار گیری الکتروموتور آنها به دو مدل کره گیر بالازن و پایین زن تقسیم می شود....
- توضیحات
- بازدید: 991
تولیدی های دستگاه کره گیر به کمک افراد آمده اند تا برای تولید کره دیگر مجبور به استفاده از روش های طاقت فرسای قدیمی نباشند. دستگاه های کره گیر کار همان دستگاه های قدیمی را می کنند،...
- توضیحات
- بازدید: 1329
با پیشرفت صنعت و روش های تهیه مواد غذایی، گستره خوراکی های در دسترس خیلی بیشتر از گذشته شده است. برای مثال 50 سال پیش را تصور کنید که به دلیل کمبود امکانات فرایند تهیه غذا و انواع...
- توضیحات
- بازدید: 619
حتما در مورد دستگاه کره گیری مطالبی شنیده اید و می خواهید که در مورد آن ها اطلاعات کامل تری به دست آورید. شما با جستجوهای مکرر به این صفحه هدایت شده اید. به بکردانه خوش آمدید. شما در...
- توضیحات
- بازدید: 2638
با انواع دستگاه کره گیر صنعتی و برقی آشنا هستید؟ آیا می دانید که مناسب ترین دستگاه کره گیر کدامست؟ کره گیر های برقی و صنعتی از پر فروش ترین دستگاه هایی است که مخاطبان برای تولید کره...
- توضیحات
- بازدید: 762
یک سوال از شما دارم و آن هم این است که چقدر با دستگاه های کره گیری آشنا هستید؟ اگر شما هم برای دریافتن پاسخ این سوال به این صفحه هدایت شده اید، باید بگویم که به بکردانه خوش آمدید....
- توضیحات
- بازدید: 1681
تا به حال این سؤال برایتان پیش آمده است که کره های محلی یا حتی کره های صنعتی چطور تولید می شوند؟ حتما دیده اید که در گذشته کره گیری سنتی به این صورت انجام می شد که ابتدا دانه بادام...
- توضیحات
- بازدید: 746
در این مقاله از بکردانه به بررسی دستگاه آسیاب بکردانه می پردازیم و تست آسیاب سنجد را برای شما عزیزان با تمامی نکات و ریزه کاری هایی که باید برای آسیاب این خوراکی سرشار از خاصیت رعایت...
- توضیحات
- بازدید: 4161
با وجود اینکه فراورده های لبنی مثل کره در کارخانه های مختلف با طعم و شکل های مختلفی تولید می شوند، خیلی از افراد هستند که بازهم ترجیح می دهند این محصولات لبنی را به صورت اورگانیک...
- توضیحات
- بازدید: 2008
از دستگاه های کره گیری برای تولید برای تولید کره و دوغ اورگانیک و طبیعی استفاده می شود. به دستگاه های کره گیر اتوماتیک مشک برقی نیز گفته می شود. این دستگاه ها در ظرفیت های مختلف تولید...
- توضیحات
- بازدید: 15100
کره یکی از پایه های ثابت سفره های ایرانی هاست، به خصوص که این سفره یکی از پایه های ثابت صبحانه ماست. همین ماده لبنی شاید در نگاه اول تولید آن آسان باشد، ولی آن هم مانند دیگر فراورده...
- توضیحات
- بازدید: 4282
شاید برای شما سوال باشد که طریقه کار کردن دستگاه کره گیر چگونه است و اصلا با آنها می شود چکار کرد. از دستگاه های کره گیر برقی برای تولید کره گیر استفاده می شوند. این دستگاه ها چربی...
- توضیحات
- بازدید: 823
در قدیم الایام انسان ها برای گرفتن چربی از ماست از ابزاری دستی به عنوان مشک استفاده می کردند. این چربی گیری را معمولا دامداران و عشایر انجام می دادند و محصول را می فروختند. مشک در...
- توضیحات
- بازدید: 2901
تفاوت روغن و کره در چیست؟ آیا کره، همان روغن سفت شده و یا یخ زده است؟ این سوالات توسط بسیاری از افرادی که با کره و روغن های طبیعی و ارگانیک سروکار دارند، مطرح می شود و این افراد...
- توضیحات
- بازدید: 758
یکی از سوالاتی که بسیاری از مشتریان بکردانه مطرح می کنند در رابطه با تفاوت کره گیر مدل هایپرمارکت استیل و هایپرمارکت لاکچری می باشد. به همین دلیل در این مقاله به بررسی تفاوت های بین...
- توضیحات
- بازدید: 3714
نوتلا از خوشمزه ترین شکلات های صبحانه در دنیاست که طرفداران بسیار زیادی دارد. نوتلا از ترکیب فندق و شکلات تهیه شده که بسیار مقوی و پر انرژی است. در این مقاله از بکردانه طرز تهیه نوتلا...
- توضیحات
- بازدید: 4313
برای تهیه ارده معمولی باید پوست کنجد را گرفته و پس از بودادن آن، اقدام به تهیه ارده نمود اما در ارده سبوس دار، پوست کنجد را جدا نمی کنند و از کنجد کامل برای ارده گیری استفاده می شود....
- توضیحات
- بازدید: 6126
به دلیل درخواست مشتریان عزیزی که در حال استفاده از دستگاه های روغن گیر بکردانه می باشند در این مقاله از بکردانه به آموزش روغنگیری از پودر نارگیل با دستگاه روغنگیر پرس ۶۵ بکردانه...
- توضیحات
- بازدید: 18696
در عصر حاضر استفاده از روغن های گیاهی بسیار به دلیل تاثیر شگرفی که در سلامتی انسان دارند، بسیار باب شده است. از این روغن های گیاهی علاوه بر مصارف خوراکی و پخت و پز، برای درمان بسیاری...
- توضیحات
- بازدید: 1024
دستگاه آسیاب ادویه بکردانه، دستگاهی با طراحی حرفه ای می باشد که برای استفاده در عطاری ها کاربرد دارد. با استفاده از این دستگاه می توانید ادویه های مختلف را در پیش چشم مشتریان آسیاب...
- توضیحات
- بازدید: 981
یکی از سوالاتی که برای اکثر افرادی که قصد دارند وارد شغل روغن گیری شوند، مطرح می شود این است که روغن خروجی از دستگاه روغن گیری را فیلتر کنیم یا خیر؟ در این مقاله به بررسی این موضوع...
- توضیحات
- بازدید: 631
در صورتی که قصد خرید دستگاه کره گیری برای فروشگاه خود را دارید و نمی دانید کدام یک از دستگاه های کره گیری بکردانه را تهیه کنید با این مقاله از بکردانه همراه باشید. در این مقاله به...
- توضیحات
- بازدید: 1862
در صورتی که مغازه عطاری دارید و به دنبال دستگاه آسیاب با کیفیت و کم سو صدا هستید با این مقاله از بکردانه همراه باشید تا دستگاه آسیاب با تجهیز گرانول ساز را به شما معرفی کنیم. برای...
- توضیحات
- بازدید: 515
یکی از دلایل خراب شدن دستگاه های روغن گیری، وجود خاک در دانه هایی است که با استفاده از دستگاه، روغن گیری می شود. برای کسب اطلاعات بیشتر درباره عمر مفید دستگاه روغن گیری به مقاله عمر...
- توضیحات
- بازدید: 667
پس از این که عمل روغن گیری از دانه های مختلف توسط دستگاه روغن گیری انجام شد باید روغن بدست آمده را فیلتر نمود زیرا این روغن حاوی ناخالصی هایی بوده و رنگی کدر دارد و برای مصرف مناسب...
- توضیحات
- بازدید: 554
در این مقاله از بکردانه به این موضوع می پردازیم که تاثیر رطوبت در کارکرد دستگاه های روغن گیری، ارده گیر و کره گیر در چه حدی می باشد؟ اگر شما هم در مناطق پر باران زندگی می کنید و یا...
- توضیحات
- بازدید: 1022
این روزها توجه به سلامتی و ارگانیک بودن مواد خوراکی مصرفی در بین افراد جامعه از اهمیت ویژه ای برخوردار است و به همین دلیل تهیه انواع روغن از دانه های گیاهی با استفاده از دستگاه های...
- توضیحات
- بازدید: 1738
پس از انجام عملیات روغن گیری از دانه های روغنی توسط دستگاه های روغن گیری، محصول بدست آمده رنگی کدر داشته و حاوی ناخالصی هایی خواهد بود که برای استفاده از آن باید روغن را تصفیه نمود....
- توضیحات
- بازدید: 745
دستگاه کره گیر با موتور سه اسب بخار بکردانه از محصولات جدید این گروه تولیدی در دسته دستگاه های کره گیر می باشد. از ویژگی های کره گیر 3 اسب بخار بکردانه می توان به موارد زیر اشاره...
- توضیحات
- بازدید: 793
در این مقاله از بکردانه در مورد این که اینورتر چیست و چه کاربردی دارد، صحبت خواهیم کرد. برای کسب اطلاعات در این زمینه با این مقاله از بکردانه همراه باشید. برای تهیه و اطلاع از مشخصات...
- توضیحات
- بازدید: 2029
دستگاه ارده گیر سنگی از دستگاه های تولید شده توسط گروه بکردانه می باشد. بکردانه دستگاه های اردگیر را در 4 سایز تولید و به بازار عرضه نموده است که عبارتند از سایزهای 30، 40، 60 و 90....
- توضیحات
- بازدید: 581
شاید تا به حال با اصطلاح سخت کاری قطعات دستگاه های مختلف مواجه شده باشید اما اطلاعاتی درباره آن نداشته باشید. در این مقاله از بکر دانه توضیحاتی درباره سخت کاری ارائه می دهیم و دلایل و...
- توضیحات
- بازدید: 782
یکی از سوالاتی که برای اکثر افرادی که با دستگاه های روغن گیری پرس سرد، سروکار داشته اند، پیش آمده این است که کاربرد المنت حرارتی در دستگاه های روغن گیری کلد پرس چیست؟ در این مقاله از...
- توضیحات
- بازدید: 590
در این مقاله از بکردانه به بررسی تفاوت میان دستگاه های روغن گیری سری 45 می پردازیم. سری 45 دستگاه های روغن گیری بکردانه شامل سه محصول می باشد که عبارتند از دستگاه روغن گیری 45 اکو،...
- توضیحات
- بازدید: 6368
حتما شما هم شنیدید یا دیدهاید که با گران شدن ارز و کالاهای موجود، انواع تقلبیشان هم زیاد شده است! روغنهای خوراکی هم از این موضوع بینصیب نیستند و انواع تقلبی و ناخالصشان وارد بازار...
- توضیحات
- بازدید: 1081
از آنجایی که خیلی از مشتریان عزیز از ما پرسیده بودند که فیدر در دستگاه ارده گیر کوچک و بزرگ چه فایده ی دارد در این مطلب ما میخواهیم شما را با کاربرد فیلدر در دستگاه ارده گیر- کره گیر...
- توضیحات
- بازدید: 1079
فرض کنید شما یک عدد دستگاه روغن کشی بکردانه تهیه کرده اید و می خواهید روزانه با استفاده از این دستگاه از چندین دانه مختلف روغن گیری کنید. این کار چطور ممکن است؟ اصلا میشه هی پشت سر هم...
- توضیحات
- بازدید: 4988
بعضی از روغن هایی که شما با یک دستگاه روغنکشی تولید می کنید نیاز به فیلتر شدن و یا به طور خودمونی صاف شدن دارند از جمله این روغن ها می توان روغن آفتابگردان، کلزا و کنجد را نام برد....
- توضیحات
- بازدید: 1861
اگر شما هم مدتی است که دستگاه روغن گیری خریده اید و یا تازه قصد دارید با دستگاه خود کسب و کار راه بیاندازید ما در این مطلب قصد داریم تمیز کردن دستگاه روغن کشی را به صورت اصولی به شما...
- توضیحات
- بازدید: 1559
ممکنه برای شما هم سوال پیش آمده باشد که اگه بیاید و یکی از دستگاه های روغن گیری ، کره گیری ، ارده گیر یا میوه خشک کن بکردانه را بخرید قیمت برق استفاده از این دستگاه ها چقدر برای شما...
- توضیحات
- بازدید: 7757
ما در مطالب وبلاگ خود گفتیم که دستگاه روغن کشی یکی از بهترین انتخاب ها برای کسب و کار خانگی است، این موضوع همچنان صحت دارد اما فرض کنید شما قصد تاسیس یک کارگاه روغن کشی را دارید در...
- توضیحات
- بازدید: 6755
روغن گیری در بهترین حالت خود به طور کلی با دو روش پرس سرد و پرس گرم انجام می شود. دستگاه های تولیدی بکردانه همگی با استفاده از روش پرس سرد روغن گیری انجام می دهند چرا که با توجه به...
- توضیحات
- بازدید: 1793
دستگاه روغن کشی یکی از آن دستگاه هایی است که برای راه اندازی کسب و کارهای خانگی انتخابی مناسب است. شما با خرید این دستگاه ها و تولید روغن می توانید با عطاری ها، فروشگاه های لوازم...
- توضیحات
- بازدید: 1382
خیلی از افراد از ما می پرسند که اگر یک دستگاه روغن گیری تهیه کنند تا چند وقت می توانند با آن کار کنند بدون اینکه نیاز داشته باشند برای تعویض یا تعمیر قطعات دستگاه هزینه ای پرداخت...
- توضیحات
- بازدید: 2293
یکی از مواد غذایی که استفاده زیادی در آشپزخانه دارد کره است. کره نه تنها برای مصرف روزانه و صبحانه استفاده می شود بلکه یکی از ملزومات برای شیرینی پزی است. از آنجایی که کره دیگر به روش...
- توضیحات
- بازدید: 3212
شاید شما هم شنیده باشید که تخم کدو و روغن آن خواص بالایی دارد. ما در این مطلب روغن گیری از تخم کدو را با دستگاه روغنگیری 90 توربو صنعتی بکردانه به شما آموزش خواهیم داد. روغن گیری از...
- توضیحات
- بازدید: 5506
کالری ارده و دیگر محصولات مشابه بسته به نوع ارده مصرفی مشخص خواهد شد. با توجه به اینکه ارده مورد استفاده ممکن است دارای افزودنی هایی باشد یا نه و یا حتی به چه شیوه ای ارده گیری شده...
- توضیحات
- بازدید: 5195
شاید این موضوع که ارده دارای انواع متفاوتی می باشد موضوعی ناشناخته برای برخی از افراد تلقی شود. با اینکه تمام ارده ها از کنجد به دست می آید اما باید دانست که با توجه به نوع کنجدی که...
- توضیحات
- بازدید: 1497
یکی از کسب و کارهایی که امروزه رونق زیادی داشته کسب و کارهای خانگی است. خرید دستگاه ارده گیری ، دستگاه روغن گیری ، میوه خشک کن و یا کره ساز یک انتخاب عالی برای شروع این کسب و کار ها...
- توضیحات
- بازدید: 2164
خشک کردن یکی از روش های حفظ و نگهداری طولانی مدت محصولات خوراکی به خصوص میوه و سبزیجات به شمار می رود. خشک کردن میوه جایگزین مناسبی برای استفاده از میوه ها در خارج از فصل آنها می...
- توضیحات
- بازدید: 3145
با توجه به اینکه خشک کن ها در انواع خانگی، صنعتی و نیمه صنعتی طراحی و تولید می شوند. بنابراین برای خرید خشک کن با توجه به ظرفیت تولید و کاربرد آنها، می توان خشک کن مناسب را انتخاب...
- توضیحات
- بازدید: 5089
در سال های اخیر به دلیل زیاد شدن فشارهای اقتصادی، کسب و کارهای خانگی با رشد بیشتری رو به رو شدند. در حال حاضر یکی از بهترین کسب و کار ها فعالیت در زمینه مواد غذایی می باشد. شما با...
- توضیحات
- بازدید: 8065
دستگاه های کره گیر، برای تولید انواع کره از دانه های خوراکی و مغزیجات مانند بادام زمینی، فندق، نارگیل، پسته، بادام شیرین، گردو و کنجد استفاده می شوند که به دلیل کاربری آسان یکی از پر...
- توضیحات
- بازدید: 3045
اصفهان یکی از شهر های بزرگ صنعتی ایران می باشد که در آن صنعت گران و کارخانه های بسیار بزرگی مشغول به کار هستند. در بین صنایع مختلف، صنایع غذایی در این استان خیلی مشهور است، یکی از...
- توضیحات
- بازدید: 1625
کره جزو آن دسته از خوراکی هایی است که انواع گوناگونی دارد و در چند گروه می توان آنها را دسته بندی کرد، از جمله کره حیوانی یا کره لبنی که پایه آن ها از شیر به دست می آید. کره گیاهی از...
- توضیحات
- بازدید: 2764
کره گیری ، یکی از مشاغل جدید و مدرن است که افراد، مغزیجات مختلف را ابتدا تفت می دهند و سپس درون دستگاه کره گیری می ریزند و در نهایت می توانند کره ی سالم و طبیعی خود را تحویل بگیرند....
- توضیحات
- بازدید: 1736
دستگاه کره گیری به چندین دسته و مدل مختلف گیاهی، مغزیجات و حیوانی تقسیم می شود. ما قصد داریم که در این بخش شما را با دستگاه کره گیری از مغزیجات آشنا کنیم. خصوصیات دستگاه کره گیر...
- توضیحات
- بازدید: 1942
دستگاه ارده گیری، وسیله ایست که به دو شکل دستگاه ارده گیری کوچک (برخی آن ها را با نام دستگاه ارده گیری خانگی می شناسند) و بزرگ وجود دارد و توسط آن، افراد می توانند کنجد بو داده و تفت...
- توضیحات
- بازدید: 2019
در تولید دستگاه ارده گیر کوچک ( دستگاه ارده گیر خانگی ) و صنعتی سنگی ، از دو مدل سنگ هم جنس که یکی ثابت و دیگری متحرک می باشد استفاده می شود. سنگ ثابت در قسمت پایین و سنگ متحرک بر روی...
- توضیحات
- بازدید: 7656
روغن ذرت یکی از روغن های پر استفاده در کشور ایران است. به همین دلیل بسیاری از کاربران به دنبال دستگاه روغن گیری برای روغن کشی ذرت هستند.ذرت یک دانه خوراکی می باشد که به راحتی می توان...
- توضیحات
- بازدید: 3877
روغن گیری از دیرباز یکی از مشاغل تخصصی و حرفه ای بوده که امروزه نیز عصاران و عطاران مختلفی در این زمینه مشغول به فعالیت و کسب درامد می باشند افراد در این کار دانه ها و گیاهان مختلف را...
- توضیحات
- بازدید: 6010
دستگاه های روغن کشی بدلیل درآمدزایی بسیارعالی، بین عطاران و عصاران محبوبیت زیادی دارد و دستگاه های روغن کشی زیادی بین این اصناف روزانه خرید و فروش می گردد. گروه تولیدی بکردانه سازنده...
- توضیحات
- بازدید: 1087
با افزایش و رشد چشمگیر جمعیت دنیا ، افراد به کسب و کارهای گوناگون و مختلفی وارد شدند که روغنگیری یا روغن کشی نیز یکی از این کسب و کار ها می باشد. شروع یک کسب و کار با دستگاه روغن گیری...
- توضیحات
- بازدید: 3313
یکی از سوالات مشتریان دستگاه های روغنگیری این است که آیا می توان با دستگاه های روغنگیر پرس سرد از دانه های مختلف روغن گیری کرد یا این دستگاه ها فقط برای دانه کنجد طراحی و ساخته شده...
- توضیحات
- بازدید: 27965
یکی از بهترین راه ها برای تشخیص خراب بودن روغن زیتون، چشیدن طعم آن می باشد، این کار سبب بیمار شدن نمی شود. اگر روغن زیتون شما به جای طعم و مزه میوه زیتون طعمی تلخ و ترش داشته باشد...
- توضیحات
- بازدید: 16343
روغن نباتی یکی از مواد غذایی پر مصرف می باشد که در اکثر غذاها از آن استفاده می شود به همین دلیل بهتر است از مراحل تولید آن اطلاعاتی داشته باشید. روغن به آن دسته از از مواد گفته می شود...
- توضیحات
- بازدید: 6199
به طور کلی در ایران سه سبک دستگاه ارده گیری وجود دارد که هر شرکت سبک خاص خود را تولید می کند. در ادامه به بررسی مختصری درمورد مشخصات دستگاه ارده گیری و انواع آن می پردازیم و سپس ویژگی...
- توضیحات
- بازدید: 75671
روغن های جامد در چند دهه گذشته از جمله پر مصرف ترین روغن ها به شمار می روند. به مرور روغن های اشباع نشده یا مایع توانستند سهم زیادی از مصرف روزانه را به خود اختصاص دهند. اغلب روغن های...
- توضیحات
- بازدید: 26228
روغن هایی که به صورت روزانه مورد استفاده قرار می گیرد پس از تولید همواره دارای مقداری ناخالصی می باشند که باید حتما آن ها را برای استفاده تصفیه نمود. در روغن هایی که به صورت مایع مورد...
- توضیحات
- بازدید: 18102
برای تهیه کردن هر مقدار از روغن ارده کنجد به طور تقریبی باید سه برابر آن کنجد در اختیار داشت. برای مثال اگر قصد دارید به اندازه یک فنجان روغن ارده کنجد داشته باشید به سه فنجان کنجد...
- توضیحات
- بازدید: 52520
ارده محصولی است که به صورت خالص از کنجد تهیه می شود. این محصول بیشتر به عنوان وعده صبحانه استفاده می شود، ارده یکی از فرآورده های مقوی می باشد که از دانه های کنجد درست شده از خواص...
- توضیحات
- بازدید: 13770
ارده یکی از محصولات کشور ایران می باشد که در برخی از شهرها تولید می شود اما بیشترین و بهترین ارده برای شهر اردکان یزد می باشد، ارده را اغلب با کنجد سفید درست می کنند اگر دقت کرده...
- توضیحات
- بازدید: 2825
از گذشته های دور ترکیب ارده کنجد با شیره خرما یا انگور به عنوان ماده غذایی مفید و مغذی مورد استفاده مردم خاورمیانه، ترکیه و بسیاری دیگر از کشورها قرار می گرفته است. این ماده غذایی که...
- توضیحات
- بازدید: 47615
معمولا روغن نباتی را از دانه ی گیاهان به دست می آورند که از آن جمله می توان دانه های گیاهان آفتابگردان، کنجد، دانه انگور، خردل، دانه شلغم روغنی، شاهدانه، پنبه، روغن دانه سویا و... را...
- توضیحات
- بازدید: 51840
معمولا افرادی که قصد دارند از طریق خشک کردن میوه و سبزیجات یک کسب و کار خانگی راه اندازی کنند، سوالات متعددی در ذهن برایشان ایجاد می شود که باید به آنها پاسخ دهند. به عنوان مثال چه...
- توضیحات
- بازدید: 13735
میوه خشک یکی از خوراکی های خوشمزه ای است که طرفداران بسیار زیادی دارد و افراد اغلب میوه های خوشمزه تابستانی را برای استفاده در سایر فصول سال خشک می کنند. برای خشک کردن میوه راه های...
- توضیحات
- بازدید: 11189
خشک کردن محصولات تر مثل میوه و سبزیجات یکی از بهترین راه های افزایش ماندگاری آنها است که از قدیم الایام انجام می شد. نور خورشید انرژی لازم برای خشک کردن میوه ها را فراهم میکند و ضمن...
- توضیحات
- بازدید: 4992
میوه خشک یا Dried fruit محصولی است حاصل از فرآوری میوه های مختلف که نهایتا محصول تولید شده در گروه غذایی خشکبار و آجیل قرار می گیرد. انواع میوه را با استفاده از روش های مختلفی از جمله...
- توضیحات
- بازدید: 12996
پیشرفت تکنولوژی موجب شده است تا بسیاری از افراد با داشتن کمترین هزینه ممکن یک کسب و کار کوچک با درآمدی بالا را راه اندازی کنند. در بین کسب و کارهای کوچک یک ایده جذاب به نام میوه خشک...
- توضیحات
- بازدید: 20421
متاسفانه بسیاری از افرادی که میوههای خشک را تهیه میکنند از نحوه نگهداری آنها بی اطلاع هستندو از ما می پرسند که چطوری میوه خشک کنیم سیاه نشه. به طور کلی میوه ها به جز تعداد معدودی...
- توضیحات
- بازدید: 7991
روش های مختلفی برای خشک کردن توت سفید در خانه وجود دارد که در این مقاله از بکردانه قصد داریم چهار مورد از بهترین آنها را به شما معرفی کنیم. توجه داشته باشید که توت ها هرگز نباید به...
- توضیحات
- بازدید: 5681
با پایان رسیدن هر فصل میوه های خوشمزه آن نیز جای خود را به میوه های فصل جدید می دهد. به طور مثال با فرا رسیدن فصل بهار دیگر خبری از پرتقال و نارنگی نبوده و همین امر می تواند...
- توضیحات
- بازدید: 11290
برای مقایسه چربی و روغن ابتدا باید تعریفی جامع را از آنها ارائه دهیم و سپس یک نتیجه کلی از آنها برآورد کنیم. چربی چیست درباره علم شیمی چربی به ترکیبی گفته می شود که از جنس تری...
- توضیحات
- بازدید: 3298
کره به عنوان یکی از فرآورده های لبنی مهم نقش به سزایی در سفره ایرانی ها دارد. تا آنجا که بسیاری از خانواده ها اقدام به تهیه انواعی از کره گیر های دستی و برقی نموده اند و کره مورد نیاز...
- توضیحات
- بازدید: 7626
دستگاه کره ساز برای تولید کره از دانه های روغنی گوناگون مثل گردو و بادام زمینی استفاده می گردد. کره گیر دستگاهی است که با استفاده از آن می توان چربی موجود در شیر و ماست را جدا کرد. در...
- توضیحات
- بازدید: 12841
فرایند روغن گیری دانهها و گیاهان دارویی از دیرباز مورد توجه مردم بوده است. این کار ابتدا با چرخهای عصاری انجام میشد که کمکم با پیشرفت تکنولوژی، تجهیزات مدرن روغن کشی جای آنها را...
- توضیحات
- بازدید: 14669
روغن کشی یکی از مشاغل پردرآمد در سطح جهان است که از لحاظ اقتصادی بسیار به صرف است. شرکتهای روغن کشی زیادی در کشور در حال فعالیت هستند که هر کدام به صورت تخصصی اقدام به استخراج عصاره...
- توضیحات
- بازدید: 5811
مجموعه بکردانه، مرکز فروش انواع دستگاه های روغن گیری در تهران و سراسر کشور از جمله دستگاه روغن گیری گیاهان دارویی می باشد. این مجموعه آماده فروش و ارائه خدمات به مشتریان عزیز در تهران...
- توضیحات
- بازدید: 5272
شاید با شنیدن اسم کره به یاد کره های حیوانی و به طور کلی کره هایی در دسته ی لبنیات بیافتید. در حالی که یکی از انواع کره ها، کره ی مغزیجات است. این نوع کره از آسیاب کردن خشکبار مختلف...
- توضیحات
- بازدید: 3323
ماشین آلات روغن کشی در 5 دهه اخیر پیشرفت چشمگیری داشته است. ماشین آلات روغن کشی در ابتدا با روش های گرم انجام می گردیده است که متأسفانه منجر به ایجادسرطان های سینه و کبد می گردیده...
- توضیحات
- بازدید: 4307
آیا تا به حال به این موضوع فکر کردهاید که از هسته انگور میتوان یک روغن بسیار خوشمزه و با کیفیت استخراج کرد؟ مطمئنا با هر بار خوردن انگور، دانههای آن را دور ریختهاید، اما این...
- توضیحات
- بازدید: 23942
آیا تا به حال به این قضیه فکر کردهاید که عمر مفید میوهها را افزایش بدهید؟ معمولا، میوهها اگر در بهترین شرایط ممکن نگهداری شوند تا 10 روز قابل مصرف هستند. پس از این مدت دیگر کیفت...
- توضیحات
- بازدید: 7277
کشور ایران جزو فعالترین کشورهای دنیا در عرصه کشاورزی و تولید روغن است؛ به گونهای که کشت انواع دانهها و خشکبار روغنی در داخل کشور صورت گرفته و مراحل روغنگیری و تصفیه آن نیز در...
- توضیحات
- بازدید: 8258
عمل روغنکشی یا روغنگیری به سالهای بسیار دور بازمیگردد؛ جایی که عصارخانهها با استفاده از چرخهای عصاری اقدام به روغن گیری انواع دانهها میکردند. این دستگاهها به شکل...
- توضیحات
- بازدید: 5912
امروزه دستگاه خشک کن میوه بسیار مورد استقبال مردم قرار گرفته است. حتی افرادی که به صورت معمول میوه نمی خورند، نوع خشک شده آن را مصرف می نمایند. دستگاه خشک کن میوه اصفهان نیز از...