مجله ماشین آلات صنعتی
در فروشگاه های مواد غذایی، همیشه تنوع بسیاری از روغن‌های گیاهی در قفسه مربوط به آن وجود دارد. تنوع این روغن‌ها آنقدر زیاد است که واقعاً سر در گم می‌شویم که کدام یک را...
در شرایط رکود اقتصادی، و افزایش حجم بیکاری عبارت روغن گیری در حضور مشتری بسیار یک واژه آشنا می باشد که بسیاری از افراد نیز با آن آشنا هستند. امروزه در سطح هر شهری شاهد...
کنجد یک دانه ایست سرشار از مواد مغذی و معدنی و ارده یا طحینه یکی از محصولات خوراکی است که از کنجد تفت داده شده و بوداده شده بدست می آید وآن را می توان با چاشنی های دیگر...
سال هاست که صنعت تولید مواد غذایی تبدیل به بزرگترین و سود آور ترین صنایع دنیا شده است. از هر چیزی که بگذریم از تهیه غذا نمی‌توان گذشت چرا که یکی از نیاز‌های اصلی انسان...
کره بادام زمینی تقریبا این روز ها برای همه یک نام آشناست و همچنین یکی از محصولات بسیار خوشمزه است که با یک بار امتحان کردن آن ممکن است عاشق طعم آن شوید. به همین علت...
کنجاله بازمانده ی جامدی است که پس از روغنگیری ازدانه های روغنی به‌جا می‌ماند.که در قدیم کنجاره، کنجار و کُنجیده هم نامیده می‌شد. بازمانده ی هر چیزی چون کنجد ،تخم...
در شرایط فعلی کشور ما که آمار بیکاری مخصوصاً در بین قشر تحصیلکرده، بالا رفته است، اشتغال به یک شغل با در آمد معقول و قابل قبول، دغدغه بسیاری از افراد به‌خصوص جوانان...
نارگیل یکی از مفید ترین و پر خاصیت ترین ماده ی غذایی می باشد . در بین ماده هایی که می توان از آن روغن استحصال کرد این گیاه یکی از مواد سخت در فرایند روغن گیری یا...
کره گیری چیست؟؟ با شنیدن اسم کره خیلی از افراد به اشتباه فکر می کنند که منظور همان کره ی حیوانی و کره ی لبنی می باشد اما این چنین نیست و منظور از کره ، کره ی گیاهی می...