گروه تولیدی بکردانه از سال 1391 اقدام به طراحی و ساخت دستگاه های روغنکشی کلد پرس جهت استحصال روغنهای بکر از انواع دانه های روغنی نموده است. بهره گیری از تیم طراحی و مهندسی مجرب ، استفاده از قطعات با کیفیت و همچنین ارائه خدمات پس از فروش سریع و مطمئن بکردانه را به عنوان یک شریک قابل اطمینان در عرصه تجهیزات غذایی معرفی کرده است . هدف ما در این گروه ارائه دستگاه ها و تجهیزاتی است که هم از نظر طراحی ظاهری و زیبایی و هم از نظر کیفیت و کارایی بتواند نظر مشتریانمان را جلب نماید.
دارنده ی گواهی نامه ی CE اروپا
و گواهی نامه ایزو 9001
دستگاه روغن گیریدستگاه روغن گیری امروزه مورد استقبال مشاغل خانگی و صنعتی بسیاری قرار گرفته است. ارزش غذایی روغن های حاصل از دستگاه های روغن گیری برهمگان آشکار است. از این رو افزایش میزان تقاضا برای روغن دانه های خوراکی منجر به افزایش استفاده از دستگاه روغن گیری شده است. دستگاه روغن گیری امکان روغن گیری دانه های مختلف روغنی همانند دانه بادام، دانه آفتابگردان، هسته انگور، هسته زیتون، سیاه دانه و دانه کنجد را دارد.
دستگاه روغن گیری تکنولوژی است که از سال 1876 یعنی حدودا 140 سال پیش برمی گردد. دستگاه روغن گیری در ابتدا با مصرف انرژی بالایی همراه بود اما در راستای پیشرفت تکنولوژی محصولاتی در این زمینه تولید شد که مصرف انرژی را به حداقل رسانده و با بازده بالا همراه شد. |
روغن گیریروغن گیری یکی از روش های تولید روغن است که به دلیل مصارف خوراکی و کاربردهایی که در درمان بیماری ها دارد امروزه مورد استقبال مردم واقع شده است. روغن گیری از دیرباز تا کنون بوده اما شاید امروزه به دلیل روشن شدن خواص آن بیشتر به روغن گیری توجه می شود. روغن گیری در گذشته توسط چرخ عصاری که از صنایع باستانی ایران است انجام می گردیده است.
|
روغن کشیروغن کشی همانطور که مطرح شد مربوط به امروز و دیروز نیست و تارخچه ای دیرینه در فرهنگ ما دارد. روغن کشی در گذشته توسط چرخ عصاری انجام می گردیده است. برای ورودی دانه ها ابتدا درون استوانه ای چوبین ریخته می شدند و سپس تیری در انتهای آن استوانه قرار داده می شد و تیر به اسب بسته می شد. با حرکت اسب سایش بین چوب و دانه های روغنی ایجاد شده و خروجی حاصل به صورت روغن در زیر آن جمع می شود. مکانیزم روغن کشی امروز نیز بر همین اساس است با این تفاوت که تکنولوژی جدید و استانداردهای روز دنیا در راستای ایجاد ایمنی و بهداشت با آن تلفیق گردیده است.
|
خرید دستگاه روغن گیریخرید دستگاه روغن گیری برای مشاغل خانگی و صنعتی زمانی پربازده خواهد بود که متریک هایی در هنگام خرید دستگاه رعایت گردد. خرید دستگاه روغن گیری را با دقت فراوان انجام دهید و در زمان انتخاب به عواملی همچون میزان مصرف انرژی دستگاه روغن گیری، توان تولید آن، قدرت دستگاه روغن گیری، کیفیت دستگاه روغن گیری و بازده آن توجه فرمایید. لازم است در دستگاه روغن گیری تمامی استانداردهای بهداشتی لازم در دسترسی اپراتور به تمامی قسمت های آن رعایت شده باشد.
|
دستگاه روغن کشیدستگاه روغن کشی بدین صورت کار می کند که ابتدا دانه های که قرار است روغن آن ها کشیده شود داخل داخل سیلندر ورودی ریخته می شود. سپس پیچ چرخنده شروع به چرخش کرده و سبب خرد شدن دانه ها، له شدن آنها و در نهایت خروج روغن حاصل از دانه ها می شود. دستگاه روغن کشی معمولا در مدل های مختلفی در بازار موجود هستند که از آن جمله می توان به دستگاه روغن گیری پرس سرد و پرس گرم اشاره کرد.
|
ماشین آلات روغن کشیماشین آلات روغن کشی در 5 دهه اخیر پیشرفت چشمگیری داشته است. ماشین آلات روغن کشی در ابتدا با روش های گرم انجام می گردیده است که متأسفانه منجر به ایجادسرطان های سینه و کبد می گردیده است. در حال حاضر و در دهه اخیر استفاده از روش پرس سرد بهترین شیوه در ماشین آلات روغن کشی است که استفاده می گردد. ماشین آلات روغن کشی همانطور که مطرح شد می بایست در درجه اول از لحاظ ایمنی و بهداشت استاندارد باشند.
|
دستگاههای روغن کشیدستگاههای روغن کشی از لحاظ ابعاد، توان تولید، کیفیت و ... در مدل های مختلفی تولید می شوند. گروه تولیدی بکردانه از برجسته ترین گروه های صنعتی در تولید دستگاههای روغن کشی است. دستگاههای روغن کشی بکردانه مناسب برای روغن کشی انواع دانه های روغنی اعم از دانه انار، هسته زیتون، سیاه دانه و سایر دانه های روغنی می باشد. بکردانه با طراحی منحصر بفرد دستگاههای روغن کشی همراه با نوآوری و تکنولوژی روز موفق به دریافت گواهی نامه استانداردهای بین المللی در تولید تولید دستگاههای روغن کشی شده است.
|