در صورتی که علاقمند به کسب اطلاعات در مورد دستگاه میوه خشک کن هستید، تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. این دستگاه برای خشک کردن میوه ها مورد استفاده قرار می گیرد و امروزه خرید آن بسیار رایج شده است. برخی از این دستگاه ها علاوه بر میوه، سبزیجات، غلات، گوشت و حتی گل را نیز خشک می نمایند. برای کسب اطلاعات در مورد دستگاه میوه خشک کن می توانید به بخش مقالات سایت مراجعه کرده و یا با کارشناسان مجرب بکردانه تماس بگیرید.
طرز استفاده از دستگاه میوه خشک کن
در این قسمت طرز استفاده از دستگاه میوه خشک کن را بیان می کنیم. برای این منظور باید برای آلوده نبودن میوه ها، در ابتدا آن ها را به خوبی شسته و ضدعفونی نمایید. در این مرحله باید میوه هایی که رنگشان تغییر کرده یا خراب هستند را جدا کرده و برای خشک کردن استفاده نکنید زیرا روی کیفیت محصول نهایی تاثیر می گذارد. ممکن است طعم میوه های خشک شده جالب نباشد یا خوشرنگ نشوند. سپس میوه ها را آبکشی کرده و به خوبی رطوبت آن ها گرفته شود. بعد از آن با استفاده از دستگاه اسلایسر میوه، آن ها را برش دهید. در صورتی که میوه هسته بزرگی دارد مانند هلو، برای جداسازی هسته آن، باید از دستگاه هسته گیر استفاده شود. بعد از این برش دادن میوه ها، آن ها را داخل سینی های دستگاه خشک کن میوه بگذارید. دستگاه خشک کن میوه با مشعلی که داخل دستگاه قرار دارد، به صورت غیر مستقیم و کاملا یکنواخت حرارت را در تمامی کابین ها و سینی ها منتقل می کند. با این کار با حفظ ویتامین های موجود در میوه ها، رطوبت آن ها گرفته شده و هیچ تغییری در رنگ آن ها ایجاد نمی گردد.
در دستگاه خشک کن میوه می توان دما و زمان را به آن داده و منتظر خشک شدن میوه ها شوید. این دو فاکتور به نوع میوه ای که می خواهید خشک نمایید، بستگی دارد. به عنوان مثال زمان مورد نیاز به رطوبت اولیه و نهایی میوه، رطوبت محیط، دمای داخل دستگاه خشک کن میوه و محیط بیرون وابسته است. برای این منظور اصولا بهتر است دما بین 40 تا 60 درجه سانتی گراد و زمان خشک کردن حدودا بین 4 تا 8 ساعت طول بکشد. اگر به فکر تاسیس کارگاه میوه خشک کنی افتاده اید با ما در بکردانه همراه باشید تا اطلاعات مورد نیازتان را کسب کنید.
اطلاعات درباره دستگاه میوه خشک کن
تا اینجا به حد کافی اطلاعات درباره دستگاه میوه خشک کن به دست آورده اید. اگر بخواهیم درباره مزایای اصلی این دستگاه صحبت کنیم می توانیم به موارد زیر اشاره کنیم:
- صرفه جویی در وقت و هزینه
شما با خرید دستگاه میوه خشک کن می توانید در مدت زمان کوتاهی میوه های خود را خشک نمایید. در صورتی که بخواهید میوه خشک خریداری کنید، بسیار گران است بنابراین در هزینه های شما نیز صرفه جویی می شود. - حفظ سلامتی و بهبود آن
خشک شدن میوه ها باعث حفظ ویتامین ها و آنزیم های طبیعی در آن شده و توسط کودکان و افرادی که میوه نمی خورند، بهتر مصرف می گردد. - کاربری و استفاده راحت و آسان
کار با این دستگاه ها اصلا سخت نیست و به دلیل آهسته خشک شدن میوه ها، احتمال خراب شدن آن ها کمتر می باشد.
