بکردانه، مرکز فروش انواع دستگاه های روغن گیری، آماده فروش و ارائه خدمات به مشتریان عزیز در تهران و سرتاسر کشور عزیزمان ایران می باشد. در ادامه به ارائه توضیحاتی درباره چگونگی کارکرد دستگاه های روغن گیری می پردازیم.
در زمان‌های گذشته برای روغن گیری از چرخ‌های عصاری استفاده می‌شد که این امر فرایند انجام این کار را طولانی می‌کرد. اما، با اختراع دستگاههای مدرن روغن گیری، چرخ‌های عصاری به دست فراموشی سپرده شدند. این دستگاه‌ها مدل‌های مختلفی دارند که هر کدام برای عصاره گیری دانه‌های خاص به کار می‌روند. هم اکنون، بسیاری از کارخانجات با استفاده از این دستگاه‌ها چرخ تولید خود را در عرصه روغن گیری راه انداخته‌اند و خوشبختانه با تولید انبوه انواع روغن، نیازهای عموم را تامین کرده‌اند. این دستگاه‌ها دارای ویژگی‌ها و مزایای مختلفی هستند که در ادامه به مهمترین آن‌ها اشاره می‌کنیم.
نحوه کارکرد دستگاههای روغن گیری
به طور کلی، دستگاههای روغن گیری به دو روش پرسینگ سرد و گرم اقدام به استخراج عصاره روغن می‌کنند. در کل، روش پرسینگ سرد نسبت به پرسینگ گرم برتری دارد. چراکه در روش گرم امکان سوختن و از بین رفتن ارزش غذایی روغن‌ها وجود دارد. دستگاههای روغن گیری از لحاظ شکل ظاهری بسیار شبیه به چرخ گوشت هستند. به گونه‌ای که با ریختن دانه‌ها درون آن، چرخ دنده‌ها اقدام به له کردن دانه‌ها و در نتیجه استخراج عصاره آن می‌کنند.
ویژگی دستگاههای روغن گیری
این دستگاه‌ها غالبا از بدنه استیل ساخته شده و از لحاظ قدرت بدنه بسیار مقاوم هستند. در این دستگاه‌ها تابلو برق‌هایی به منظور تنظیم خودکار دما تعبیه شده است. مجهز بودن دستگاههای روغن گیری به این ترموستات‌ها بسیار مهم است، زیرا در صورت عدم وجود آن‌ها معلوم نیست که دانه‌ها به صورت استاندارد عصاره گیری شوند یا خیر. در برخی از مدل‌ها فرایند روغن گری به صورت خودکار انجام شده و دیگر نیازی به حضور پرسنل و نیروی انسانی نیست. تنها کافیست تابلو برق آن را بر حسب سختی دانه تنظیم کرده و مدت زمان روغن گیری را در حافظه آن ثبت کنیم. جالب است بدانید که به محض تمام شدن دانه‌ها، فرایند عصاره گیری متوقف خواهد شد. این امر موجب صرفه جویی در مصرف انرژی می‌شود.
آشنایی با مزایای دستگاه روغن گیری
دستگاههای عصاره گیری این روزها در صنعت روغن گیری کاربرد فراوان داشته و در کنار ویژگی‌های ذکر شده از مزایای بی‌نظیری برخوردار هستند. از مهمترین مزایای این دستگاه‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- راندمان کاری بالا
- مقاومت بالا در برابر ضربه
- استخراج روغن دانه‌ها به صورت اتوماتیک
- مصرف انرژی کم
- لرزش بسیار کم در هنگام روغن گیری
- سرعت بالای عصاره گیری
این دستگاه‌ها قادرند تا انواع دانه نظیر دانه انگور، هسته خرما، دانه انار، سیاه دانه، پوست گردو و غیره روغن گیری کنند. این دستگها هم رد بعد صنعتی و هم در بعد خانگی تولید شده اند. البته، دمای هر کدام برای فرایند عصاره گیری فرق داشته و باید قبل از آغاز تابلو برق آن را بر روی دمای مناسب تنظیم کرد. مزیت بعدی طول عمر بالای این دستگاه‌ها است. اما، این بدان معنی نیست که به خوبی از آن نگهداری نکنیم. توصیه می‌شود بعد از هر بار انجام روغن گیری داخل محفظه آن را به خوبی تمیز کرد.
قیمت این دستگاه‌ها بستگی به قابلیت‌های آن‌ها دارد. مثلا، فاکتورهایی نظیر نوع تابلو برق، جنس موتور، سرعت کارکرد، طول عمر، جنس بدنه، مدت زمان گارانتی و غیره نیز در تعیین قیمت این دستگاه‌ها نقش دارند. به یاد داشته باشید که برای صرفه جویی در مصرف انرژی از مدل‌های کم مصرف آن خریداری کنید. سالانه مدل‌های مختلفی روانه بازار می‌شود که هر کدام مزیت بیشتری نسبت به مدل‌های قبلی دارند.
دستگاه روغن گیری یکی از محصولات مقرون به صرفه و ایده‌‌‌‌‌آل است که شما را در استخراج روغن انواع دانه‌ها کمک می‌کند. این دستگاه‌ها در مدل‌های مختلف تولید شده و هر کدام بسته به نوع کاربرد از ویژگی‌های منحصر به فردی برخوردارند. مجموعه بکردانه آماده ارائه انواع دستگاه های روغن گیری و سایر تجهیزات مرتبط با بالاترین کیفیت و قیمت مناسب در تهران و سایر نقاط ایران، به شما عزیزان می باشد.
برای آشنایی با نحوه خرید دستگاه های ارگانیک، ویدئو زیر را مشاهده کنید