دستگاه تهیه روغن بادام زمینی از مجموعه دستگاه هایی است که امروزه کاربرد فراوانی دارد و به کمک آن قادر هستید کره ارگانیک تولید کنید. این دستگاه دارای موتور پر قدرت با دور گردش بسیار بالا است که به کمک تنظیم برق می توانید سرعت آن را کم یا زیاد کنید. تیغه هایی که در این دستگاه استفاده شده از جنس فولاد درجه یک بوده که به کمک نیروی محرکه موتور قادر است دانه های بادام زمینی را له کند. به کمک این دستگاه می توانید کره انواع دانه های بادام زمینی، پسته، فندق و گردو را بدون هیچگونه دردسر بگیرید. روغن بادام زمینی به عنوان یک وعده غذایی کامل در نیم قرن اخیر استفاده شده است.
محصول دستگاه مطبوعاتی روغن بادام زمینی
میزان بازدهی روغن دستگاه پرس روغن بادام زمینی (Peanut Oil Press Machine) به طور کلی بین ۳۵% تا ۴۵% متغیر است، اما این میزان به عوامل مختلفی بستگی دارد:
- نوع دستگاه پرس روغن: دستگاههای پیچشی (Screw Oil Press) معمولاً بازدهی بالایی دارند و در یک مرحله فشار دادن میتوانند روغن بیشتری استخراج کنند. برخی از آنها میتوانند بازدهی را تا ۱۰-۳۰ درصد نسبت به دستگاههای قدیمیتر افزایش دهند.
- کیفیت و آمادهسازی بادام زمینی: استفاده از بادام زمینیهای خشک، درشت و عاری از ناخالصی (مانند سنگ، خاک و پوست) باعث افزایش بازدهی میشود.
- کنترل دما و رطوبت:
- گرمادهی/پخت (Cooking) مناسب: گرم کردن مغز بادام زمینی تا دمای بهینه (مثلاً حدود ۱۳۰ درجه سانتیگراد) قبل از پرس میتواند به افزایش فعالیت روغن و بهبود استخراج کمک کند. محتوای رطوبت معمولاً باید بین ۱ تا ۲ درصد باشد.
- پرس سرد (Cold Pressing): در پرس سرد (زیر ۶۰ درجه سانتیگراد)، اگرچه کیفیت روغن بالاتری به دست میآید (با حفظ بیشتر مواد مغذی)، اما ممکن است بازدهی کمی پایینتر باشد.
- تنظیمات دستگاه: تنظیم صحیح فشار و دمای محفظه پرس و همچنین ضخامت کیک (تفاله) باقیمانده (که معمولاً باید نازک باشد، مثلاً ۰.۸ تا ۲ میلیمتر) بر بازدهی تأثیر مستقیم دارد. محتوای روغن باقیمانده در کیک باید کم باشد (مثلاً کمتر از ۴%).
- فیلتراسیون خلاء: دستگاههای مجهز به فیلتراسیون خلاء (Vacuum Filter) میتوانند خلوص روغن را بهبود بخشند.
خلاصه:
- بازدهی معمول: حدود ۳۵٪ تا ۴۵٪
- میزان روغن باقیمانده در کیک (تفاله): در دستگاههای پیشرفته میتواند کمتر از ۴٪ باشد.
در نهایت، برای به دست آوردن بالاترین بازدهی، باید از بادام زمینی با کیفیت، آمادهسازی صحیح (مانند خشک کردن و گرمادهی مناسب) و استفاده از دستگاه پرس روغن با کیفیت و تنظیمات بهینه اطمینان حاصل کرد.
صادرکنندگان دستگاه روغن بادام زمینی
در بازار جهانی، دستگاههای مطبوعاتی روغن بادام زمینی (Peanut Oil Press Machines) به عنوان تجهیزات کلیدی برای استخراج روغن از دانههای بادام زمینی، پسته، فندق و سایر مغزیجات، تقاضای بالایی دارند. این دستگاهها معمولاً از نوع پیچشی (Screw Oil Press) یا هیدرولیکی هستند و بازدهی استخراج روغن آنها بین ۳۵% تا ۴۵% متغیر است، بسته به کیفیت دانه، دمای پرس (سرد یا گرم) و تنظیمات دستگاه. ایران به عنوان یکی از تولیدکنندگان برجسته تجهیزات غذایی و کشاورزی، نقش فعالی در صادرات این دستگاهها ایفا میکند، هرچند تمرکز اصلی بر بازارهای داخلی است. صادرکنندگان ایرانی اغلب از طریق شرکتهای مهندسی و کارخانههای تخصصی عمل میکنند و محصولات خود را به کشورهای همسایه مانند عراق، افغانستان، ترکیه و همچنین بازارهای آفریقایی و آسیایی صادر مینمایند.
صادرکنندگان برجسته ایرانی
بر اساس اطلاعات موجود از بانکهای اطلاعاتی صنایع غذایی و منابع تجاری، برخی از صادرکنندگان و تولیدکنندگان کلیدی دستگاههای روغنگیری بادام زمینی در ایران عبارتند از:
- شرکت بکردانه (Bekrdaneh): یکی از پیشگامان تولید دستگاههای کرهگیر و روغنگیر در ایران، واقع در استان خراسان رضوی. این شرکت دستگاههای مطبوعاتی روغن بادام زمینی با تیغههای استیل درجه یک و موتورهای قدرتمند (مانند برند ایلماز ترکیه) تولید میکند. بازدهی دستگاههای آنها تا ۴۵% است و مناسب برای پرس سرد (زیر ۶۰ درجه سانتیگراد) یا گرم (حدود ۱۳۰ درجه) میباشد. هرچند تمرکز اصلی بر بازار داخلی است، اما از طریق نمایندگیهای انحصاری (مانند روغنکده بکلی در خراسان) به صادرات غیرمستقیم کمک میکند. تمام قطعات به جز موتور توسط خود شرکت تولید میشود و گارانتی کیفیت ارائه میدهد. برای صادرات، تماس با کارشناسان شرکت از طریق وبسایت www.bekrdaneh.ir یا شمارههای تماس موجود در سایت توصیه میشود. ظرفیت تولید: دستگاههای کوچک تا متوسط (برای کارگاههای ارگانیک). بازارهای هدف: داخلی و بالقوه صادراتی به خاورمیانه.
- روغنکده بکلی (Beklioil): به عنوان نماینده انحصاری بکردانه در خراسان، بیش از ۳۰۰ دستگاه روغنگیر و کرهگیر از سال ۱۳۹۲ به بازارهای داخلی و صادراتی عرضه کرده است. تمرکز بر دستگاههای پرس سرد برای تولید روغن ارگانیک بادام زمینی با حفظ مواد مغذی. این شرکت در صادرات غیرمستقیم به کارگاههای کوچک خارجی فعال است. ظرفیت تولید: دستگاههای متوسط (۵-۱۰ کیلوگرم در ساعت). بازارهای هدف: آسیای مرکزی و خاورمیانه. تماس: وبسایت beklioil.com یا شمارههای تماس سایت.
نکات کلیدی برای خرید و صادرات
-
عوامل تأثیرگذار بر بازدهی: کیفیت بادام زمینی (خشک و بدون ناخالصی)، کنترل رطوبت (۱-۲%) و فیلتراسیون خلاء برای کاهش روغن باقیمانده در تفاله (کمتر از ۴%).
-
استانداردها: دستگاههای صادراتی ایرانی معمولاً با استانداردهای ملی ایران و ISO مطابقت دارند و برای بازارهای بینالمللی، گواهی CE قابل افزودن است.
-
چالشها و فرصتها: تحریمها صادرات مستقیم را محدود کرده، اما از طریق کشورهای واسط مانند ترکیه، حجم صادرات سالانه به بیش از ۵۰۰ دستگاه میرسد. فرصتهای رشد در بازارهای آفریقایی (مانند نیجریه و سودان) وجود دارد، جایی که تقاضا برای دستگاههای ارزان و کارآمد بالاست.
-
توصیه: برای استعلام قیمت و شرایط صادراتی، با اتاق بازرگانی ایران یا سایتهای فوق تماس بگیرید. نوسانات ارزی بر قیمتها (حدود ۵۰-۲۰۰ میلیون تومان برای دستگاههای متوسط) تأثیرگذار است.
با عرض سلام و ادب. برای اطلاع از قیمت دستگاه کره گیر بکردانه به صفحه اختصاصی این محصول در سایت مراجعه و یا با کارشناسان بکردانه در ارتباط باشید.
با عرض سلام و ادب. تمامی قطعات دستگاه های بکردانه ساخت شرکت بکردانه هست به جز موتور دستگاه که از برند ایلماز ترکیه است. همه دستگاه های بکردانه دارای گارانتی می باشد.
با عرض سلام و ادب. از دستگاه کره گیر بکردانه می توانید برای تهیه کره انواع مغزیجات استفاده نمایید.
با عرض سلام و ادب. برای کره گیری از انواع مغزیجات میتوانید از دستگاه های کره گیر بکردانه استفاده کنید.
با عرض سلام و ادب. خیر ، در تولید دستگاه های کره گیر بکردانه از تیغه استیل استفاده می شود.
قیمت دستگاه را برایم بگویید لطفا
عرض سلام و وقت بخیر خدمت شما دوست عزیز، به دلیل نوسانات بازار، می توانید به صفحه مربوطه مراجعه کنید یا با همکاران ما تماس بگیرد، ممنون از همراهی شما.